Sede: MBC - Molecular Biotechnology Center - Via Nizza 52 - Torino
Il convegno proposto dall’Associazione Regionale Aspromiele Piemonte, nasce con lo spirito di fornire un’informazione aggiornata sulle problematiche che gravano sul settore apistico sottolineando gli aspetti più importanti, per un comparto, l’apicoltura, che ha assunto negli ultimi anni, in Italia, livelli di produzione elevati, sfiorando 11.000 tonnellate di miele prodotto. Il convegno affronterà principalmente le problematiche sanitarie a partire dalla normativa sanitaria e dalla patologia apistica con lo scopo di creare un dialogo tra il personale delle ASL preposto al controllo dei prodotti alimentari e ai medici veterinari responsabili dei controlli riferiti alla sanità animale a partire dall’analisi del regolamento di polizia veterinaria per proporre una moderna politica sanitaria apistica.
Responsabili scientifici
Roberto Barbero - coordinatore Aspromiele
Giovanni Guido - consulente apistico
14 luglio 2011
Moderatore: Francesco Panella Presidente Unaapi
09.30
Saluto delle autorità
09.45
Presentazione dell'iniziativa
Massimo Carpinteri - Presidente Aspromiele
10,00
L'apicoltura in Piemonte: il quadro produttivo
Gianfranco Termini - Assessorato Agricoltura Regione Piemonte
10.15
Il ruolo del Centro Apistico Regionale
Paola Mogliotti - IZSTO
10.30
Le peculiarità dell'ape e dell'allevamento apistico
Roberto Barbero - Aspromiele
11.30
Il regolamento 852 e l'apicoltura
Mauro Negro - ASL CN 1
13.00
Pausa pranzo
14.00
Il miele, specificità del prodotto, tracciabilità e lavorazione
Carlo Olivero - Aspromiele
15.00
Le GGP sulla produzione di miele
Giovanni Guido - Unaapi
16.00
L'etichettatura del miele
Lucia Piana - Ami
17.00
Compilazione questionari ECM
15 luglio 2011
Moderatore: Claudio Cauda Presidente Aapi
09.30
Saluti delle autorità
09.45
Presentazione dell'iniziativa
Massimo Carpinteri - Presidente Aspromiele
10.00
L'apicoltura in Piemonte: il quadro sanitario
Giuliana Moda - Assessorato Sanità Regione Piemonte
10.15
La specificità sanitaria apistica
Andrea Fissore - Aspromiele
- varroa parassita ubiquitario
- nosema e peste europea: malattie condizionate
- peste americana: una malattia tradizionale?
11.00
Gli avvelenamenti
Roberto Barbero - Aspromiele
11.30
Il farmaco veterinario: problematiche in apicoltura
Gandolfo Barbarino - Assessorato alla Sanità Regione Piemonte
12.10
La proposta di lotta alla varroa
Luca Allais - Aspromiele
13.00
Pausa pranzo
14.00
Come affrontare peste americana, nosema e peste europea
Riccardo Polide - Aspromiele
15.00
Il regolamento di polizia veterinaria strumento attuale o anacronistico in apicoltura
Giovanni Guido - Unaapi
16.00
Una moderna politica sanitaria apistica
Francesco Panella - Unaapi
17.00
Compilazione questionari ECM
COSTO
Evento a partecipazione gratuita fino ad esaurimento posti e previa iscrizione online.
Per l'assegnazione dei posti sarà tenuto in considerazione l'ordine di arrivo delle iscrizioni.
La conferma della effettiva iscrizione sarà comunicata dalla segreteria organizzativa.
CREDITI ECM
L’evento del 14 luglio 2011 è stato accreditato presso il Ministero della Salute (Fondazione per le Biotecnologie Provider ECM provvisorio numero 339) e da diritto a 6 crediti formativi per le figure professionali di medico veterinario (discipline: igiene degli allevamenti e delle produzioni zootecniche; igiene prod, prod., trasf., commerciali conservazione e tras. alimenti di origine animali e derivati; sanità animale) e di medico chirurgo (discipline: igiene degli alimenti e della nutrizione, igiene epidemiologia e sanità pubblica).
L’evento del 15 luglio 2011 è stato accreditato presso il Ministero della Salute (Fondazione per le Biotecnologie Provider ECM provvisorio numero 339) e da diritto a 6 crediti formativi per le figure professionali di medico veterinario (discipline: igiene degli allevamenti e delle produzioni zootecniche; igiene prod, prod., trasf., commerciali conservazione e tras. alimenti di origine animali e derivati; sanità animale)
IMPORTANTE:Vi comunichiamo che abbiamo appreso che la Federazione Nazionale Ordini Veterinari Italiani (FNOVI) ha chiesto la revoca dell’accreditamento ECM, unicamente per la giornata del 15 luglio, ai responsabili della Commissione Nazionale ECM. (http://www.fnovi.it/).
La Commissione Nazionale ECM non si è pronunciata al momento sulla questione, ma vogliamo informarvi, poiché non siamo certi di poter effettivamente rilasciare i 6 crediti formativi previsti per la partecipazione all’evento.
Ovviamente non concordiamo con le motivazioni addotte, essendo l’evento nato per instaurare un dialogo tra chi esercita la professione in modo professionale e coloro che sono sul campo tutti i giorni. Riteniamo importante quindi la Vostra partecipazione.
SEGRETERIA SCIENTIFICA
Alessandra Conti
Scuola di Sicurezza Alimentare
Fondazione per le biotecnologie
Viale Settimio Severo 63
10133 Torino
Tel 0116600187 – Fax 011/6600708
alessandra.conti@
scuolasicurezzaalimentare.it
SEGRETERIA ORGANIZZATIVA
Valentina Ricciardi
Fondazione per le biotecnologie
Scuola di Sicurezza Alimentare
Viale Settimio Severo 63
10133 Torino
Tel 0116600187 – Fax 011/6600708
valentina.ricciardi@fobiotech.org
SEDE DEL CONVEGNO
MBC - Molecular Biotechnology Center
Via Nizza 52 - Torino
