in collaborazione con
Le finalità delle norme europee sono rivolte principalmente a creare un sistema di regole per la tutela della salute umana e dell’ambiente e dall’inizio del 2009 è stato oggetto di regolamentazione e revisione anche il settore dei pesticidi.
La direttiva 91/414 CEE che regola l’immissione in commercio dei principi attivi impiegati per la produzione degli agro farmaci ha portato, attraverso l’attività del processo di revisione, a una riduzione nella disponibilità di principi attivi. Il 66% dei principi attivi non risulta infatti idoneo per la messa in commercio.
Il nuovo Regolamento infatti introduce molte novità nella commercializzazione degli agro farmaci e ciò potrebbe portare ad un’ulteriore contrazione della disponibilità di prodotti a partire dal 2010.
In questo contesto alcune colture come quelle minori potrebbero trovare delle difficoltà nell’applicazione di metodi di lotta chimici efficaci e in uno scenario di crescita della domanda di materie prime agricole potrebbe diventare difficile competere con i paesi extra–comunitari.
Il convegno propone un primo tavolo di discussione su questo importante argomento in cui si cercherà di fare chiarezza sull’evoluzione del mercato delle molecole chimiche disponibili evidenziando i punti critici e orientando per massime categorie di prodotti ad un uso sostenibile.
Responsabile scientifico
Maria Lodovica Gullino, Centro di Competenza per l’innovazione in campo agro-ambientale (Agroinnova), Università di Torino
25 gennaio 2009
Aggiornamento normativo
10.00 – 10.30
Scenari economici derivanti dall'applicazione del nuovo regolamento europeo sugli agro farmaci
Ersilia Di Tullio, Responsabile dell’Area Agricoltura e Industria Alimentare di Nomisma, Società di studi economici S.p.A. - Bologna
10.30 - 11.00
Il punto di vista dell’industria
Marco Rosso, Agrofarma, Associazione Nazionale Imprese Agrofarmaci, Milano
11.00 - 11.15
Coffee break
11.15 - 11.45
Per un'agricoltura sostenibile e di qualità
Vittorio Viora, Confagricoltura Torino
11.45 -12.15
Discussione con i partecipanti
Uso sostenibile degli agrofarmaci
12.15 -12.45
I Fungicidi
M.Lodovica Gullino, Agrinnova, Università degli Studi di Torino
12.45 -13.15
Gli Insetticidi
Piero Cravedi, Istituto di Entomologia e Patologia vegetale, Università Cattolica del Sacro Cuore di Piacenza
14.00 -14.30
Gli Erbicidi
Aldo Ferrero, Agroselviter, Università degli Studi di Torino
14.30 -15.00
Discussione con i partecipanti
I punti di criticità
15.00 -15.30
La disinfestazione del terreno
Margherita Bradascio, DowAgrosciences Italia s.r.l. e M. Lodovica Gullino, Università degli Studi di Torino, Agrinnova
15.30 -16.00
Le colture minori
Elisa Conte, CRA-PAV, Centro di Ricerca per la PAtologia Vegetale, Roma
16.00 – 16.30
Discussione con i partecipanti
26 gennaio 2009
I controlli sui residui degli agro farmaci e principi di sicurezza alimentare
9.00 – 9.20
I livelli massimi dei residui per i prodotti fitosanitari e la sicurezza per il consumatore
Angela Santilio, Istituto Superiore di Sanità, Dipartimento Ambiente e Commessa Prevenzione primaria - Reparto Antiparassitari, Roma
9.20 - 9.40
L'attività di controllo ufficiale
Luisella Cesari, SIAN ASL TO3, Torino
9.40 – 10.00
Residui di antiparassitari su prodotti alimentari: attività controllo ufficiale Regione Piemonte
Sara Coluccia, ARPA Piemonte, Polo Ambiente, Torino
10.00 – 10.15
L'attività di controllo ufficiale degli Istituti Zooprofilattici: presente e futuro
Maria Cesarina Abete, IZS Piemonte, Liguria e Valle D'Aosta, Torino
10.15 – 10.30
Coffee break
10.30 – 10.50
I prelievi e i controlli di residui di fitofarmaci ed efficienza della gestione aziendale
Edoardo Ramondo, Agro T18 Italia srl, Torino
11.10 -11.30
I vantaggi dell’ utilizzo dell’alta risoluzione nella spettrometria di massa per la detection degli agrofarmaci
Alessandro Armandi, Thermo Scientific
11.30 -11.50
La gestione dei controlli nella commercializzazione del prodotto ortofrutticolo
Franca Di Giovanni / Ombretta
- piano dei controlli
- gestione non conformità da autocontrollo
- IQR con breve statistica dei dati degli ultimi anni
12.10 -12.40
Discussione con i partecipanti
12.40 – 13.00
Test di valutazione ECM
COSTO
La quota di partecipazione è di: € 125,00 + IVA 20% (in totale € 150,00). E’ compresa la partecipazione ai lavori, la pausa caffè, il supporto didattico, l’attestato di partecipazione e i crediti ECM agli aventi diritto e per le figure accreditate.
Per i soli dipendenti di Enti Pubblici è prevista la quota di € 320,00 per la partecipazione di 3 persone.
CREDITI ECM
Sono stati attribuiti 7 crediti ECM per le figure professionali di medico, biologo, chimico (discipline: igiene degli alimenti e della nutrizione; igiene, epidemiologia e sanità pubblica; patologia clinica, laboratorio di analisi chimico-cliniche e microbiologia; 6 crediti per la figura di tecnico sanitario di laboratorio biomedico e 6 crediti per la figura professionale di tecnico della prevenzione nell’ambiente e nei luoghi di lavoro.
MODALITA' DI PAGAMENTO
Il pagamento può avvenire tramite bonifico bancario o con carta di credito on line (vedi pagina info per i dettagli) solo dopo aver ricevuto la conferma dell’accettazione dell’iscrizione da parte della segreteria organizzativa.
SEGRETERIA SCIENTIFICA
Dr.ssa Alessandra Conti
Fondazione per le Biotecnologie
Viale Settimio Severo 63
10133 Torino
Tel 0116600187 – Fax 011/6600708
alessandra.conti@
scuolasicurezzaalimentare.it
www.fobiotech.org
SEGRETERIA ORGANIZZATIVA
Dr.ssa Valentina Ricciardi
Fondazione per le biotecnologie
Scuola sicurezza alimentare
Viale Settimio Severo 63
10133 Torino
Tel 0116600187 – Fax 011/6600708
valentina.ricciardi@fobiotech.org
SEDE DEL CONVEGNO
Villa Gualino, sala A
Viale Settimio Severo, 63 - Torino
